Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Ещё очень важный момент - правильная ориентация трубок радиаторов. Радиатор нужно подвешивать так, чтобы его трубка располагались ГОРИЗОНТАЛЬНО, иначе, пока система полностью не "развоздушиться", столбы жидкости в вертикальных трубках создадут просто дикое сопротивление, которое мой аквариумный насос с максимальным напором в 0,22 атмосферы просто не прокачает.

Монтаж большого радиатора для воздушной системы охлаждения самогонного аппарата.

Монтаж меньшего радиатора для воздушного охлаждения змеевика.

Соединяем насос со входом змеевикового холодильника самогонного аппарата, выход самогонного аппарата соединяем со входом первого радиатора, первый со вторым и, далее, обратно в ёмкость.

Самодельная система профессионального воздушного охлаждения самогонного аппарата в работе.

Соединение холодильника самогонного аппарата с системой воздушного охлаждения

Возврат воды, прошедшей через радиатор обратно в ёмкость.

Также, в связи с низким давлением, развиваемым моим аквариумным насосом, пришлось делать как можно меньший перепад высот между всеми точками контура охлаждения. Именно в связи с этим радиаторы подвешены так низко, а ёмкость с водой, наоборот, поднята до уровня самогонного аппарата. Думаю, лучше использовать циркуляционный отопительный насос, с высотой нагнетания 6, или более метров. Они, кстати, ещё и с регулируемой производительностью бывают.

Небольшой особенностью эффективной эксплуатации является правильный расход воды через систему. Казалось бы: врубай расход воды на полную и радуйся жизни, но есть одно "но". При излишне высоком расходе воды через контур эта самая вода будет не достаточно нагреваться. Змеевик при этом будет замечательно охлаждаться, однако вода с меньшей температурой будет отдавать меньше тепла на радиаторе. Ведь, как мы помним из школьного курса физики, теплопередача прямо пропорциональна разности температур (в данном случае, между вытекающей из холодильника горячей водой и воздухом, вокруг радиаторов).

Я для точной регулировки расхода воды применил небольшую струбцинку, которой пережимал шланг добиваясь нужной производительности.

Простой регулятор расхода воды из шланги и струбцины.

Кроме всего прочего, охлаждение змеевика будет осуществляться не только за счёт отвода тепла через радиатор, но и за счёт того, что вода в системе, обладающая относительно низкой температурой, способна за счёт своей теплоёмкости поглотить некоторое количество тепла, оставаясь при этом годной для нормального охлаждения.

Также предвижу трудности в летнюю жару, когда воздух нагревается до 30 - 40 градусов. Очевидно, что воду ниже температуры воздуха не охладишь, так что поглядим, как оно будет.

Но, вернёмся к нашей системе. Для нагрева самогонного аппарата я использовал 2 ТЭНа, общей мощностью 2,5 кВт.

ТЭНы в самогонном аппарате

Температура в помещении около 20 градусов. В самогонный аппарат заливается вода, так как это - эксперимент, и рисковать со взрывоопасным алкоголем не стоит. Вместе с ТЭНами включается и эта великая система воздушного охлаждения самогонного аппарата. После закипания воды в дистилляторе я отрегулировал расход воды так, чтобы со змеевика она выходила горячей, а дистиллят капал холодный.

Итог: за 4 часа работы охлаждения вода в ёмкости нагрелась на 10 градусов, с 15 до 25, но тут нужно учитывать то, что она изначально была холоднее охлаждающего её воздуха (или воздух был горячее). В целом же работой системы охлаждения я остался очень доволен.

В заключение, рассмотрим вопрос о допустимой температуре вытекающего самогона. Широко распространено мнение, что если самогон вытекает тёплый, или, не дай Бог, горячий, то это очень страшно и он теряет свою волшебную силу.

На самом деле, если горячий самогон будет контактировать с пластиком, или резиной (кроме силикона и фторопласта), то это, действительно, может плохо отразиться на его вкусовых качествах, да и здоровья самогон с растворённым в нём пластиком не добавит. Но, если самогон на всём своём пути не будет контактировать с опасными веществами, собирается в инертную ёмкость (один из лучших вариантов - стекло), то вытекая с температурой 50 и, даже 60 градусов, он спокойно остынет до комнатной находясь в этой самой банке.

Особых потерь на испарение при этом замечено не было. Тут главное - чтобы температура оставалась стабильной и не росла выше. Иначе, ни о какой стабильности работы говорить нельзя.

Поэтому, даже если самогон будет вытекать не ледяной, это ещё не значит, что охлаждение работает не эффективно.

Если же охлаждение плохо справляется с задачей, можно снизить мощность нагрева, или добавить теплообменников в охлаждающий контур. В качестве теплообменников, помимо радиаторов от кондиционера можно использовать и автомобильные, так же можно задействовать морозильные камеры и задние теплообменники от старых холодильников, и тому подобные предметы.

Ознакомиться с конструкциями самогонных аппаратов можно здесь, а тут вы найдёте рецепты алкогольных напитков на основе хорошего самогона

Комментарии  

0 #20 Алексей-64 21.08.2016 15:12
Цитирую Пьяный админ:
Цитирую Алексей-64:
... Еще один плюс такой печки в сборе - там без проблем можно в случае необходимости добавить второй радиатор. Штатный вентилятор справится - можно не сомневаться

Справится и печка, только с какой мощностью? В печке теплоноситель вытекает горячим, а нам желательно приблизить температуру воды после радиатора к температуре воздуха.
Хотя, конечно, компактность/мобильность установки из печки будет большим плюсом системе.
Опять же, если задача перегнать 30 литров браги, то даже теплоёмкости воды, если её в системе литров 30, хватит если не на всю, то на значительную часть.

Ну давайте примерно прикинем.
Вот у меня недавно на девятке термодатчик сдох. Чтоб доехать до дома пришлось замкнуть контакты термухи, чтоб вентилятор крутился на постоянку. В итоге, на улице около 30 жары, мощность движка 70лошадей (50 Квт в переводе), и температура тосола не опустилась где то до 55 градусов - и это при нагрузке. Мощность рассеивания печки - раз в пять меньше.
Вообщем, если так на вскидку, то думаю при использовании печки температура в системе при мощности излучателя в 5 квт и температуре воздуха в 20градусов не привысит 40градусов.
ps Остудить до комнатной температуры очень сложно, для этого боюсь придется брать радиатор от камаза )))). Или взять метров 50 медной трубки, намотать длинный змеевик и подключив его в качестве радиатора повесить за окно и гнать в холодное время года :)
Цитировать
0 #19 Пьяный админ 21.08.2016 13:15
Цитирую Алексей-64:
... Еще один плюс такой печки в сборе - там без проблем можно в случае необходимости добавить второй радиатор. Штатный вентилятор справится - можно не сомневаться

Справится и печка, только с какой мощностью? В печке теплоноситель вытекает горячим, а нам желательно приблизить температуру воды после радиатора к температуре воздуха.
Хотя, конечно, компактность/мобильность установки из печки будет большим плюсом системе.
Опять же, если задача перегнать 30 литров браги, то даже теплоёмкости воды, если её в системе литров 30, хватит если не на всю, то на значительную часть.
Цитировать
0 #18 БЛондин 21.08.2016 02:59
Радиатор нужен большой а вентилятор бытовой.
Цитировать
0 #17 Алексей-64 20.08.2016 18:09
Цитирую Пьяный админ:
...
Летом их лучше на улицу, в тенёчек, а зимой можно радиаторы в помещение переносить, чтоб тепло зря не пропадало.

ну насос от омывателя новый 150 р в ближайшем авто магазе стоит.
По поводу автомобильных радиаторов. Ну по поводу температуры - там термо-датчик стоит с температурой на которой срабатывает вентилятор.
По поводу одного не хватит.... - нет, я все же надеюсь, что должно хватить одного, причем от печки, и удастся обойтись без грамоздского основного радиатора с мощным вентилятором. Во первых громоздкая конструкция, во вторых шумит, в третих сильный ветер. Хотя, если у вас перегонный куб литров на 100, c выходом самогона литров 10 в час, возможно понадобится такой.
Я же планирую смастерить с кубом в 30 литров из пивной кеги из нержы с выходом в пару литров в час. А для системы охлаждения змеевика хочу взять на разборке печку салона в сборе, например от 9-ки. Она на полной мощности дует тоже очень не плохо, плюс компактность, все в одном пластиковом корпусе, который можно поставить в любое удобное место и подключить к цилиндру со змеевиком обычными сантехническими шлангами с резьбой, а потом залить систему ведром воды. Еще один плюс такой печки в сборе - там без проблем можно в случае необходимости добавить второй радиатор. Штатный вентилятор справится - можно не сомневаться
Цитировать
0 #16 Алексей-64 20.08.2016 17:42
Цитирую БЛондин:
#13 Алексей-64. Например насосы для циркуляции воды в системе горячего отопления. Если из металлолома - насос от стиральных машин.

насос для циркуляции воды в системе отопления это явно не бюджетный вариант :) пару лет назад за 3.5 штуки покупал.
Если так, то проще подумать как помпу от системы циркуляции тосола авто приспособить и сделать привод от того же вентилятора )))
Цитировать
+1 #15 Пьяный админ 20.08.2016 15:31
Цитирую Алексей-64:
И вопрос второй. Как думаете система охлаждения от какого нибудь ваза подойдет? На разборке можно купить совсем не дорого основной радиатор с уже прикрепленным на него вентиляторм. или может даже будет достаточно блока отопления салона? Тогда совсем удобно будет, можно мощность обдува регулировать штатным переключателем мощности. Питаться такая система может от зарядного устройства с подключенным к нему старым авто аккумулятором в качестве стабилизатора
А воду внутри системы можно гонять насосом от омывателя стекла

Про насос от омывателя - это Вы верно подметили. Тоже приобрёл за копейки на разборке, использую для СОЖ при сверлении. Давление поприличнее аквариумного создает.
По поводу радиатора от авто - тоже хорошая идея. Мощности двигателей до 100 кВт доходят, правда там температура выше намного допускается.И наличие электровентилятора тоже плюсом будет. В крайнем случае - не хватит одного, добавить второй радиатор последовательно.
Летом их лучше на улицу, в тенёчек, а зимой можно радиаторы в помещение переносить, чтоб тепло зря не пропадало.
Цитировать
0 #14 БЛондин 20.08.2016 13:06
#13 Алексей-64. Например насосы для циркуляции воды в системе горячего отопления. Если из металлолома - насос от стиральных машин.
Цитировать
0 #13 Алексей-64 20.08.2016 09:34
Цитирую БЛондин:
Цитирую Алексей-64:

А воду внутри системы можно гонять насосом от омывателя стекла

Слабенький там насосик. Сгорит.

А вы какой насосик посоветуете? интересует что то не особо дорогое и что можно легко найти в продаже
Цитировать
0 #12 БЛондин 20.08.2016 05:33
Цитирую Алексей-64:

А воду внутри системы можно гонять насосом от омывателя стекла

Слабенький там насосик. Сгорит.
Цитировать
0 #11 Алексей-64 19.08.2016 19:46
И вопрос второй. Как думаете система охлаждения от какого нибудь ваза подойдет? На разборке можно купить совсем не дорого основной радиатор с уже прикрепленным на него вентиляторм. или может даже будет достаточно блока отопления салона? Тогда совсем удобно будет, можно мощность обдува регулировать штатным переключателем мощности. Питаться такая система может от зарядного устройства с подключенным к нему старым авто аккумулятором в качестве стабилизатора
А воду внутри системы можно гонять насосом от омывателя стекла
Цитировать
0 #10 Алексей-64 19.08.2016 19:38
Вопрос к автору. Вы не пробовали просчитать какой объем воздуха нужно прокачать через радиатор в зависимости от мощности плиты, или в зависимости от выхода самогона. (например: на один литр дистилированной воды из холодильника нужно прокачать 5 кубов воздуха через радиатор) .
Я это все к чему. У меня проблемка схожая с вашей. Живу в частном доме. Вода подается насосом из колодца. Напор слишком большой. За несколько часов перегонки я откачаю весь колодец и залью доверху слив. Вот начал искать выход и наткнулся на ваше изобретение. Идея отличная, но хотелось бы знать закономерности, чтоб расчитать требуемую площадь радиатора и мощность вентилятора в зависимости от планируемой мощьности аппарата.
Цитировать
+2 #9 Пьяный админ 22.02.2016 01:27
Цитирую Дмитрий 123:
Какая температура воды должна быть при поступление в холодильник аппарата.? у меня сейчас холодная 21 градус из крана течёт .

Если даже самогон будет теплым вытекать, то это не страшно.
В принципе, 21 градус - нормально. Тем более, что какие ещё варианты есть?
Всё зависит от конфигурации змеевика, его длины и мощности, на которой вы будете перегонять.
Цитировать
0 #8 Дмитрий 123 19.02.2016 10:20
Какая температура воды должна быть при поступление в холодильник аппарата.? у меня сейчас холодная 21 градус из крана течёт .
Цитировать
0 #7 БЛондин 28.04.2015 10:07
Цитирую Aibo:
А не проще ли пар прямо через радиатор пускать - использовать вместо змеевика?

Можно но только для получения спирта сырца.
Цитировать
0 #6 БЛондин 19.12.2014 17:46
Цитирую печкинлавочкин:
Но есть одно но* очень громоздкий аппарат получается .
Сразу пугать не надо. Россия.Банок убавим.Ещё и утеплять придётся.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.