Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Настойка на хрене и лимоне (хреновуха)

Для приготовления данной настойки нам понадобится очищенный самогон крепостью 45 - 50 градусов, корневище хрена и лимон.

Домашняя настойка самогона на хрене и лимоне.

Хрен богат фитонцидами и гликозидами, чем и обусловлен его острый вкус.

Правда, аромат у хрена почти отсутствует. Чтобы немного смягчить остроту и придать напитку пикантный аромат мы и используем лимон.

Хрен я купил у бабушек - дачниц, а лимон купил в супермаркете.

Хрен моем, очищаем от внешнего слоя и режем на тонкие брусочки. Лимон тоже моем и тонко режем. Многие любители добавляют в хреновуху мёд, но мне больше нравится без него.

Корень хрена для приготовления домашней настойки на самогоне. Лимон, порезанный кольцами - ингридиент настойки на хрене.

Заполняем выбранную ёмкость корнем хрена. Сколько класть в граммах точно не скажу, ориентируйтесь по фото ниже. Также на каждые 250 мл добавляем 2 - 3 колечка лимона.

Бутылки с настойкой самогона на корне хрена и лимоне. Хреновуха - домашняя настойка самогона на хрене и лимоне.

Настаивается хреновуха довольно быстро - за одну неделю уже готова. Настаивать желательно в тёплом и тёмном месте. После настаивания настойку желательно профильтровать от мелких частичек через слой ваты.

Вкус у настойки получается достаточно мягкий, очень хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Жжение чувствуется, но уже в желудке. Пьётся такая настойка абсолютно легко. Правда, среди моих знакомых мнения разделились на счёт количества хрена - одним нравится с таким количеством, другие же (в основном - женщины) предпочитают в 2, а то и в 3 раза меньшее количество хрена.

Вы также можете ознакомиться и с другими рецептами наливок, настоек и ликёров на основе очищенного самогона.

Приготовить самогон можно по этому рецепту, а о том, как качественно очистить самогон можно узнать здесь

Удач вам в ваших экспериментах по созданию алкогольных шедевров!

Комментарии  

0 #10 Kevinhug 21.07.2020 22:22
Как мы можем знать, что такое смерть, когда мы не знаем еще, что такое жизнь?


-------
play free spider solitaire online | playsolitairega mes.com/
Цитировать
0 #9 Jamesnig 07.06.2020 12:00
Что же основное у веб автоматах или существующих интернет забавах? Наверняка стоит обеспечить беспрерывный посещение на страничку- ресурсу на любое час периода затем pinupcasino1.ru рассчитать разборчивый также доходчивый интерфейс. Бесспорно, распространенно е игровое-казино пытается снабдить частым пользователей первоначальным функционалом, но платформа Pin Ап - сейчас не лишь наружный плюс благоустроенный сайт для азартного времени игры, но вдобавок продуманный развлекательный содержание, что заманивает частых игроков. Переходя на источник Пин Ап автомат pin up casino промокод абонент попадаете в реальный плей аудитория, где действует респектабельная призовая пакет, онлайн консультацию плюс уникальная деньги Пинкоинс, та что разрешает выменять прибыль к реальные Pinupcasino1.ru финансы! Для того чтобы называться партнером площадки PinUp достаточно достаточно лишь сделать скорую регистр из компьютера или телефона, затем Вы скоропостижно становитесь клиентом из личным ячейкой, которой возможно пополнять благодаря валюту в онлайн казино, онлайн автоматы затем другие популярные игры.
Цитировать
0 #8 LisaTiz 24.04.2020 12:51 Цитировать
+2 #6 Вадя 05.05.2015 03:33
Сделал так: одинаковые количества имбиря и хрена, грамм по 200, плюс головку чеснока измельчил на кухонном комбайне. Потом добавил лимон, как в рецепте, но срезал кожу, так как она, особенно белая часть, дает ненужную горечь. Один лимон в результате ушёл на это. Сложил в 2-литровую банку, добавил 2 столовые ложки мёда. Все это залил 50%-ным, на две недели. Получилось такая вещь что не описать, как говорится. Я второй раз сделал, уже 4 литра, это что-то! Можно и на тёрке хрен тереть, только делайте это на улице, а то он глаза так дерёт что жуть. Измельченный хрен и имбирь, однако, лучше отдают свои прелести в спирт. А чеснок можно подавить.
Цитировать
+1 #5 adem 04.03.2015 14:36
Перцовочку хорошую не посоветуете?
Цитировать
+2 #4 Суздальчанка 09.10.2014 17:58
А для любителей поострее- вместо лимона добавляем сладкий и острый перец, классическая Суздальская хреновуха! Настаивать - дня в теплом месте. Против простуды и никакого похмелья!!!
Цитировать
+1 #3 Дирояр 24.06.2014 19:03
Мне тоже очень нравится хреновуха с чесноком, но я ещё добавляю семена укропа для аромата.
Цитировать
+6 #2 Джон 05.06.2014 16:38
Предлагаю разновидность хреновухи. Всё тоже как тут описано, но вместо лимона берем... чеснок! Соотношение хрена и чеснока 1 к 1. Чеснок как и хрен режем мелкими кусочками. Больше никаких добавок! Настойка получается желто-зеленого цвета. Пьется, как ни покажется странно, очень мягко и приятно! И ещё одно, эта настойка обладает ярко выраженным лечебным эффектом. При начале простуды 50 г вечером и утром здоров. Неоднократно проверено на себе.
Цитировать
+6 #1 Серёга 29.01.2014 07:35
Отличная настойка!Сам такую делаю.Кладу хрена 15-20грамм на пол литра и немного имбиря с медом.Ну тут кому как нравится все подбирается индивидуально.О тличный рецепт Админ.Стопочку другую с сальцем и горчицей после зимней рыбалки...
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.