Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Ошибки самогонщика - "корявые" конструкции (и схемы) самогонных аппаратов.

В этом материале мы рассмотрим наиболее растиражированные (и распространенные, соответственно) ошибки в чертежах (и представлениях о принципах работы вообще) самогонных аппаратов. Как и в предыдущей статье "Ошибки самогонщика - "корявые рецепты браги" все ошибки в конструировании и проектировании самогонного оборудования взяты мною не "с потолка", а найдены в свободном виде в Интернете в книгах различных форматов ( как, отсканированные книги о самогоне 1992 года, так и книги в PDF формате выпущенные после 2000 года).

Ошибки кочуют из книги в книгу, и со временем лишь множатся, видимо, из за глубочайшего знания авторами как темы самогоноварения, так и элементарных законов физики в сочетании с глубокими инженерными навыками. Вот первый пример схемы самогонного аппарата, с некритичной, но весьма распространенной ошибкой - горизонтальным расположением змеевика. Помимо того, что схема просто некрасиво нарисована, на ней еще и какое-то расстояние указано.

Это - превышение продольной оси змеевикового холодильника над верхней крышкой самогонного аппарата. Безусловно, "важное" расстояние для любого самогонщика:

неправильное расположение змеевика

Почему очень не желательно располагать змеевик самогонного аппарата горизонтально? Дело в том, что любой змеевик имеет приличное (в рамках используемого самогонного аппарата) гидравлическое сопротивление. И чем выше это сопротивление - тем выше давление в баке самогонного аппарата. А это ведёт к увеличению процента пара, теряемого в утечках, без которых не обходится практически ни один самогонный аппарат.

В горизонтально расположенном же змеевике самогон конденсируясь, не будет самотеком стекать в подставленную посуду, а будет оставаться в "ложбинах" между петлями змеевика, и его гидравлическое сопротивление многократно возрастет. Ну и с точки зрения компоновки горизонтальное расположение змеевика - не лучшее решение. Как минимум - увеличатся габариты ( особенно, в рамках концепции "монолитного самогонного аппарата).

Но это - еще цветочки. Второе место в конкурсе маразматических конструкций самогонных аппаратов заслуженно занимает вот такой мега - самогонный аппарат с, как я его назвал, "обратным дефлегматором":

Супер бредовый дефлегматор

По мнению авторов данной супер схемы, налив воды в, по сути, классический дефлегматор и обеспечив ей дополнительный нагрев, в дефлегматоре "при прохождении паров через воду водяная компонента паров конденсируется ... а пары самогона, избавляясь от воды, концентрируются".

Ну, вообще - то для конденсации паров необходим отвод тепла от емкости - конденсатора (дефлегматора), а тут мы видим дополнительный нагрев. Следовательно, вода, налитая в дефлегматор "для конденсации водяной компоненты (очень мне нравится этот полу научный термин)" будет кипеть, и играть прямо противоположную роль.

Ещё меня очень умиляют краны на различных трактах самогонного аппарата. Ну зачем они, объясните?! Я вижу у них одно предназначение - быть забытыми в закрытом положении и привести самогонный аппарат сначала к физическому, а затем, в результате выброса паров спирта в атмосферу, и к химическому взрыву(((.

Холодильник на этой схеме самогонного аппарата тоже изображен не совсем правильно - места подвода-отвода охлаждающей воды должны располагаться между его развитой поверхностью. Часть поверхности самогонного холодильника, которая находится за пределами этой зоны, значительно хуже участвует в теплообмене, так как вода там почти не циркулирует.

Ну и с какой целью помещать микро-стакан в емкость с водой? Холодильничек с нагрузкой не справляется? )))

Вот еще одна идентичная схема, только из другого "руководства". Слегка перерисована, но ошибки те же:

бредовый супер дефлегматор

Вот какая-то псевдонаучная таблица:

псевдонаука в самогоноварении

Особенно мне нравится заголовок среднего столбца: "Объём спирта во фракции в % к объёму алкоголя в растворе разбавленного сырого спирта" - аффтар, меняй траву!!!

Тут, вообще, каждая ячейка - кладезь мудрости и завет матерого самогонщика. Под чем? С какого потолка срисованы данные в "температурах стадии", Кто разработал использование спирта этих "чудо - фракций"? По средней колонке я даже претензию не берусь сформулировать - мозг кипит). Названия фракций автор, видимо так и не осилил кончилась трава. Название "стадий перегонки" в принципе - прокатят, но создается впечатление о дискретном характере процесса. Но это - так, мелочи.

самогонный аппарат из кастрюли с тазом

Вот ещё одно извращение в области проектирования самогонных аппаратов. Что это, и за чем??? Отдаленно напоминает классический наипримитивнейший самогонный аппарат из кастрюли с тазом. Любимец бабушек-самогонщиц, что с тобой сделали? Кто ответит, что за адское сооружение заняло место таза с холодной водой? Что такое "пластина"? Почему пары самогона обязаны конденсироваться на "супер - конусе", а не будут просто покидать самогонный аппарат через "трубку 5"??? Нафиг вообще такое печатать, в конце концов?

Вот ещё один такой же самогонный аппарат, только попроще:

Самогонный аппарат из кастрюли и тазика изуродован

Опять вместо таза какая-то неведомая хрень.

Ниже - ни больше, ни меньше ректификационная колонна из (!!!) тазичков:

Ректификационная колонна из тазичков

"Колонна содержит несколько ,ректификационных емкостей". Ну, конечно, "емкостей", ага! Что за хренька с лева? Дудка? Лейка? Опять два крана в самогонном контуре!

Неизменный термометр. Может показаться, что ни один самогонный аппарат без оного термометра не будет работать в принципе. На самом деле, все авторы, рекомендующие мерить температуру самогонных паров почему-то считают, что спирт в любом самогонном аппарате кипит строго при температуре 78 C.

Во первых: этиловый спирт с водой образует неразрывно кипящую смесь, в которой в начале кипения преобладают легкокипящие фракции (этиловый спирт), а к концу перегонки он более насыщен тяжелокипящими фракциями (вода, "сивушные масла"). Так вот, температура кипения этой смеси не равна температуре кипения воды, а меняется, в зависимости от соотношения компонентов. А соотношение меняется, в том числе и в процессе перегонки. Ну и естественно, все скромно умалчивают о повышении температуры кипения жидкости с увеличением её давления. Хотя многие рекомендуют использовать для самогонных аппаратов скороварки, в которых именно благодаря вышеописанному физическому эффекту температура кипения воды достигает 130 C.

А теперь вспомним о любви многих самогонщиков (не в последнюю очередь благодаря таким супер учебникам) к горизонтальному расположению змеевика самогонного аппарата, что приводит к дополнительному увеличению выпускного сопротивления, и как следствие, увеличению давления в баке самогонного аппарата. И ещё очень серьёзная (почти критическая) ошибка - восходящее (то есть снизу вверх) движение паров и сконденсировавшегося самогона.

Самогон, конденсируясь, будет стекать вниз змеевика, и как всегда, возрастет давление. При чем, чем выше змеевик - тем сильнее оно возрастет. Вдвойне плохо, что вода в холодильнике не проточная. Благодаря конвекционному разделению теплая вода будет подниматься вверх, то - есть к концу пути самогона, и соответственно, самогон будет выходить тёплым (горячим) даже при наличии в холодильнике ещё холодной воды. Ну, и гидравлическое сопротивление самогонного тракта при таком типе подключения холодильника многократно возрастает со всеми вытекающими.

Комментарии  

0 #42 fadync 04.03.2019 00:18
Детская одежда, аксессуары
Цитировать
0 #41 Incems 02.03.2019 20:55
Детские рюкзаки
Цитировать
0 #40 Endoks 02.03.2019 14:58
Хотите творчески провести корпоратив?
Цитировать
0 #39 Preasy 02.03.2019 06:33
Хотите творчески провести корпоратив?
Цитировать
0 #38 VFlabS 27.02.2019 00:18
Как восстановить зубы и вернуть улыбку
Цитировать
0 #37 Сергей196 10.06.2015 14:25
Вообще-то часть этих схем не являются самогонными аппаратами. Это приборы для ректификации. Я встречал их в книге 1993 года издания. В частности последняя схема
Цитировать
0 #36 Т800 23.04.2015 23:17
Цитата:
Какая-то вертикальная хрень на кране для слива кубового остатка (который слева).
Это похоже, стеклянная трубка, в которой видно уровень браги.
Цитировать
0 #35 Djkr 20.08.2014 12:17
Цитирую джим бим:
[quote name="Артем"]Привет!
А по каким причинам может произойти взрыв самогонного аппарата? Так хочется сделать, но пугают новости о взорвавшихся самогонщиках, в том числе и со смертельным исходом.

могу подсказать одну из причин (сам видел последствия ) приготовление самогона из жирдель ( дикая абрикоса ) 1) брагу не про цедили 2) трубка на подачу к охладителю тонкая 3) высокий уровень браги в бидоне и интенсивное кипение .
Точно как у меня было. Выход. отв. 10мм, только без гаек и кипение слабое. 30кг. жердели в брагу+3кг сахара и 10л воды, как ее отцедить, что останется на перегонку? Плачу...
Поставил, шуметь меньше стало, начало капатьно и перестало,не идет. Отстегнул змееевик - тишина. Приоткрыл крышку, во все стороны кипяток с паром!!! хорошо,что полотенце перед собой держал - не обожгло. Но какая душистая самогонка была....(потом, когда отлил из бидона браги) теперь с мякотью наливаю не больше 2/3 обьема, (грушевая, абрикос. слива с яблоком... ммм)
Цитировать
-2 #34 СанСам 12.07.2014 17:01
ну может с конусом и работает, только там отбора голов и хвостов никакого нет, шмурдяк получится, именно гадки сэм, вонючий, на форум хомдистиллера зайдите, наберитесь ума кто говорит что конус лучше змеевика
Цитирую Костя:
автор лошара!!!НАУЧИСЬ ЧИТАТЬ ЧЕРТЕЖИ!

ахахах, это каляки, и близко не чертежи
Цитировать
+1 #33 ЕханПалыч 18.03.2014 17:09
Пользовался пару раз чужим аппаратом с верхним охладителем в виде конуса - прекрасно работает. На выходе гидрозатвор чтобы избежать выхода паров. Гнал зимой, даже вода не нужна - набил в конус снег и добавлял по мере таяния.
Цитировать
+2 #32 Пьяный админ 05.01.2014 02:25
Цитирую чайник:
Здравствуйте!
Немного по поводу критики аппарата с охладителем наверху.
Аппарат аналогичной работы успешно изготавливался и изготавливается на авиационном заводе в г. Ташкенте. Алюминиевый конус приварен аргоновой сваркой к крышке молочной фляги (38 литров)
В крышке - два штуцера для подвода и отвода хододной воды.
В середине - сделана небольшая воронка с выходом за пределы бака. Конструкция работает успешно. Возможно сей аппарат не шедевр инженерной мысли, однако работает производительно и ничуть не хуже аппаратов с охладителем_змеевиком.
Многие уезжающие из Узбекистана на ПМЖ в Россию брали с собой именно такие, проверенные аппараты. К сожалению лично у меня такого сейчас нет, фото выслать не могу, но возможно кто нибудь из Ташкентских умельцев с авиационного завода признает свою продукцию.

А схему нарисовать сможете? Очень интересно, почему делают именно такую конструкцию.
Цитировать
0 #31 чайник 04.01.2014 16:08
Здравствуйте!
Немного по поводу критики аппарата с охладителем наверху.
Аппарат аналогичной работы успешно изготавливался и изготавливается на авиационном заводе в г. Ташкенте. Алюминиевый конус приварен аргоновой сваркой к крышке молочной фляги (38 литров)
В крышке - два штуцера для подвода и отвода хододной воды.
В середине - сделана небольшая воронка с выходом за пределы бака. Конструкция работает успешно. Возможно сей аппарат не шедевр инженерной мысли, однако работает производительно и ничуть не хуже аппаратов с охладителем_змеевиком.
Многие уезжающие из Узбекистана на ПМЖ в Россию брали с собой именно такие, проверенные аппараты. К сожалению лично у меня такого сейчас нет, фото выслать не могу, но возможно кто нибудь из Ташкентских умельцев с авиационного завода признает свою продукцию.
Цитировать
+4 #30 Goodman-76 13.12.2013 10:52
Есть предположение, что рисунки представленные в литературе создавались еще во времена "сухого" закона и запрета на кустарное производство алкоголя. Изначально они были правильные,но так как шла борьба с пьянством (алкоголизмом) и что бы каждый не мастерил себе самогонные аппараты цензура того времени просто делала исправления....
Цитировать
+8 #29 sv 22.09.2013 14:23
то видимо автор рисунков подоспел
Цитировать
+7 #28 саня 15.09.2013 12:22
Цитирую Костя:
автор лошара!!!НАУЧИСЬ ЧИТАТЬ ЧЕРТЕЖИ!

Ты сам хоть имееш представление что такое четреж. Эти «рисунки» подругому и нескажеш очень далеки от чертежа. А ругаться на данном сайте это по крайней мере некрасиво и глупо. Вырожайте свои мысли, если они у вас есть, более конкретней
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.