Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Очистка самогона в домашних условиях.

Если вы зададите вопрос "как очистить самогон в домашних условиях", то большинство людей вам ответят: марганцовки сыпани (добавь аккуратненько на кончике ножа), кинь угля (древесного, из аптеки), прогони через фильтр, молока влей и перегони, или, даже посоветуют вбить пару яиц.

Но мало кто, даже из бывалых самогонщиков задумывается над тем, что по настоящему полная очистка самогона начинается ещё до приготовления браги, из которой он будет гнаться.

Предлагаю разделить все способы очистки самогона на превентивную (предварительную) очистку и очистку готового самогона.

Превентивная очистка - это устранение загрязнения самогона вредными веществами ещё до момента его получения, а окончательная очистка подразумевает очистку уже готового самогона.

К мерам по превентивной очистке я отнесу:

- правильное сбраживание

- осветление браги

- влияние аппарата

- скорость перегона

- убираем "головы" и "хвосты"

К окончательной (финальной) очистке самогона я отнесу:

- повторная перегонка

- очистка активированным углём

- очистка яйцом/молоком

- фильтрация

Естественно, наилучший результат можно получить используя все способы.

Вы можете ознакомиться и с конструкциями самогонных аппаратов, без которых не сделать хорошего самогона.

Комментарии  

+1 #344 Пьяный админ 18.06.2015 21:05
Цитирую Андрей nag:
После марганцовки все головы и хвосты выпадают в осадок...

Уравнения химических реакций В СТУДИЮ!!!
Цитировать
0 #343 Андрей nag 18.06.2015 15:45
После марганцовки все головы и хвосты выпадают в осадок и естественно часть этилового спирта, поэтому нет необходимости их отделять. Главное чтобы марганцовки было достаточно.
Отделение хвостов и голов имеет смысл при второй перегонке, если совсем без марганцовки.
Цитировать
0 #342 Вадя 27.05.2015 03:45
Цитирую серый:
самый лучшый способ очистки з голови карася 5 хвостов окуня пол пачки касторки с разсчетом на 1 л. все розмешать потом выпить и хорошо закусить салом и у уже потом в толчок увидите какая разница просто превосходная и есть чем заняца после употребления и нескучно товарищ гдето рядом будет под толчком сидеть за компанию попробуйте сами увидите.Да и не злоупотребляйте алкоголем больше в сутки как ведро не пейте и желательно штоб били семички на закуску

Круто! Самый верный способ «ачиски».
Цитировать
0 #341 Вадя 27.05.2015 03:43
Цитирую Очистка самогона:
Получился очень мягкий самогон, практический без неприятного спиртового запаха.

Спиртовый запах как раз самый желательный. Видимо вы хотели сказать без сивушного запаха
Цитировать
0 #340 серый 26.05.2015 19:31
самый лучшый способ очистки з голови карася 5 хвостов окуня пол пачки касторки с разсчетом на 1 л. все розмешать потом выпить и хорошо закусить салом и у уже потом в толчок увидите какая разница просто превосходная и есть чем заняца после употребления и нескучно товарищ гдето рядом будет под толчком сидеть за компанию попробуйте сами увидите.Да и не злоупотребляйте алкоголем больше в сутки как ведро не пейте и желательно штоб били семички на закуску
Цитировать
0 #339 БЛондин 04.03.2015 05:24
#338.Цитирую Очистка самогона:
практический без неприятного спиртового запаха.
.Просил бы подробней. Какая была брага? Сравнивал ли с фильтрацией через уголь? После отстаиваешь, фильтруешь или перегоняешь?
Цитировать
+1 #338 Очистка самогона 03.03.2015 17:22
Свояк передал из Украины отличный сорбент Альдегидосорб для финишной очистки самогона, работает супер. Получился очень мягкий самогон, практический без неприятного спиртового запаха.
Рекомендую всем.
Цитировать
+2 #337 Очистка самогона 03.03.2015 17:20
Добрый день, мой свояк из Украины передал сорбент Альдегидосорб для финишной очистки самогона от альдегидов. Рекомендую всем, тк получилась Финляндия (как минимум). Удаляет альдегиды и придает особую мягкость.
Цитировать
+3 #336 Sapron 22.12.2014 19:32
Очистить самогон можно пропустив его через угольную колонну, которую очень легко и просто сделать самому как показанно в этом видео: www.youtube.com/.../
Цитировать
0 #335 Дмитрий 18.09.2014 17:51
это мой адрес для контакта, на всякий случай.
ПОДЕЛЮСЬ своим опытом.
Самогоноварением занимаюсь более 25 лет. Осуществлял 2 и 3 перегонку, на мое усмотрение все это лажа. Крепость напитка выше, но привкус остается неизменчив( только лишнее время на все это тратишь). Очистку самогона после первой выганки провожу в 2 этапа. Попробуйте мне кажется, не пожалеете. На все уходит не более 2 суток. И так по порядку. После того как выгнал самогон ни какие головы и хвосты я не отделяю и вообще не парюсь с этим. Разбавлю весь полученный самогон примерно до 50-55 градусов в большой емкости. ПОСЛЕ ЧЕГО самогон разливаю по 3-х литровым банкам. Марганцовка из расчета на 3-х литровую банку 0,5 чайной ложки. И на 10-12 часов на отстой. После все фильтрую (кто не знает как пишите отвечу) После фильтрации весь самогон заливаю в туже большую емкость (кому хочется градус могут понизить но не рекомендую ниже 40) ставлю на плиту, добавляю 2-3 чайных ложки сахара из расчета на 1 литр и нагреваю до температуры примерно 70-75 градусов, при этом стараюсь постоянно помешивать самогон (пользуются следующим приемом- как только ложка, которой мешают самогон, будет жечь щеку, нагрев прекращаю). Затем снимают с плиты разливаю по банкам и охлаждают. Чтобы придать вкусовые качества или подкрасить самогон, можно вместе с сахаром добавить в самогон пакетик чая или перечной мяты (на вкус и цвет товарищей нет). Помимо всего пока самогон еще горячий в банки добавляю перец горошком «душистый» и гвоздику из расчета 5-7 семян на 3-х литровую банку. Попробуйте вкус и аромат самогона до и после очистки будут совершенно разными.
Цитировать
+1 #334 юрий 14.08.2014 07:17
Цитирую viksok:
#86 Андрей. Здесь я позволю не согласиться с уважаемым Пьяным Админом. Я чищу и головы и хвосты. Технология такова: жду когда наберется 3л голов и около 12л. хвостов, головы развожу водой до крепости 30 проц. и пропускаю через угольный фильтр, хвосты развожу до 15-17 проц. чищу маслом и тоже через угольный фильтр,потом все смешиваю и на перегон. Дробная дисциляция: примерно 1л голов уже никуда негодных (кроме как разводить костер), но внимательно постоянно пров.еряю на запах, и примерно 7 литров тела, остальное хвосты - в унитаз. Опять развожу водой 1 к 1, пропускаю через уголный фильтр и опять дробная дисциляция. Где-то 300-400 мл голов и на выходе 6 литров нормального продукта.

Ну нечего струя.с300-400г 6 литров
Цитировать
0 #333 юрий 13.08.2014 09:15
Цитирую Борисыч:
Цитирую Артем 1980:
Пришлось вернуть на место родное вонючие черное резиновое кольцо, предварительно «обезвредив» его посредством равномерной обмотки толстым слоем ленто-фума (примерно 4-5 рулона). И что я раньше об этом не догадался…

А фум. лента не придаёт запах самогону?
Идея интересная.
Кто знает чем можно безболезненно заменить прокладку на крышке бидона?
обыкновенное тесто.парни.
Цитировать
+3 #332 БЛондин 18.05.2014 11:35
Стало модно перегонять брагу без дробления на фракции.Довёл всё до абсурда.Внимание эксперимент.Куб 10л. Сахарная брага 6л.Мощность 2,5кВТ.Через 15 мин. в сухопарник попёрла пена. Мощность не убавил.Через 35мин.перегонку закончил.Отчёт.СС 1,6л- 55%.Барды в сухопарнике 2,2л.В пересчёте на АС потерь нет.Предупреждение.Трубка из куба в сухопарник нужна максимально большого диаметра( иначе растёт давление в кубе). Змеевик должен соответствовать мощности.Доводы.Сокращается объём и время кипячения браги.Вывод.В пене спирта нет. Прошу подтверждения экспериментаторов.
Цитировать
0 #331 БЛондин 07.04.2014 19:47
Автора не нашёл(обрывочные упоминания о методе)Первый погон(от начала до конца) без деления на фракции. СС разбавляют. Второй погон как обычно.Перавая проба метода точно не разочаровала.
Цитировать
+8 #330 БЛондин 04.04.2014 15:45
Вычитал рациональный способ при отборе голов.При завершении отбора нужно заменить сухопорник (или вылить).Иначе головы размазываем по погону.
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Hosting Ukraine