Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Очистка самогона в домашних условиях.

Если вы зададите вопрос "как очистить самогон в домашних условиях", то большинство людей вам ответят: марганцовки сыпани (добавь аккуратненько на кончике ножа), кинь угля (древесного, из аптеки), прогони через фильтр, молока влей и перегони, или, даже посоветуют вбить пару яиц.

Но мало кто, даже из бывалых самогонщиков задумывается над тем, что по настоящему полная очистка самогона начинается ещё до приготовления браги, из которой он будет гнаться.

Предлагаю разделить все способы очистки самогона на превентивную (предварительную) очистку и очистку готового самогона.

Превентивная очистка - это устранение загрязнения самогона вредными веществами ещё до момента его получения, а окончательная очистка подразумевает очистку уже готового самогона.

К мерам по превентивной очистке я отнесу:

- правильное сбраживание

- осветление браги

- влияние аппарата

- скорость перегона

- убираем "головы" и "хвосты"

К окончательной (финальной) очистке самогона я отнесу:

- повторная перегонка

- очистка активированным углём

- очистка яйцом/молоком

- фильтрация

Естественно, наилучший результат можно получить используя все способы.

Вы можете ознакомиться и с конструкциями самогонных аппаратов, без которых не сделать хорошего самогона.

Комментарии  

0 #234 Larrycoirl 21.12.2021 16:36
MumbaiEscortsNu mber
mumbaiescortsnu mber.com
Mumbai Call Girls
Цитировать
0 #233 Роман 17.11.2013 07:26
Много споров,чуть-ли не до оскорблений дошло,а по поводу как разбавить тело до 40С никто не сказал!Ребята подскажите как это сделать,разбавл ял как дистиллированно й водой,так и кипячёной-мутне ет через пару часов.Где ошибка подскажите.
Цитировать
+2 #232 Valery 15.11.2013 21:49
О головах и хвостах раньше, у меня, было другое мнение в коментах 32-48. Но после того как, в прошлом году, выгнал из яблок и настоял на дубе, типа бренди, цвет, запах, вкус отличные, а разбавляешь с 60* до 40-45* мутнеет. Причем мутнеет не сразу, а через 1/2-1час. Получилось что однажды бренди подвел меня, не успели выпить и мнение о напитке изменилось...! Остальной разбавленный бренди через какое то время очищается, что то выпадает в осадок и становится чистым. Делал эксперемент: сливал головы и хвосты вместе получается молоко. Поэтому щас остарожничаю, головы отдельно, до 60* отдельно, хвосты отдельно
Офиген, если этим занимаешься серьезно читай, делай выводы!Тут много полезного!
Цитировать
+1 #231 БЛондин 15.11.2013 17:10
#226 Офиген.Как смешивать видел сам.Это не кислота.Если горело-это не ареометр. Температура возросла и в сухопарнике бурда опять пошла в змеевик.
Цитировать
+1 #230 сергей 15.11.2013 04:32
или можно оставлять крепость побольше,самого н он и должен крепче казенли гребаной быть,больше 40
Цитировать
0 #229 сергей 15.11.2013 03:26
скорее всего у тебя спиртомер брехущий, и получается крепость меньше сорока,поэтому и мутнеет
Цитировать
+1 #228 Офиген 14.11.2013 21:01
Уважаемый Valery! Спасибо за ответ. Я так и тоже делал. Отбирал 60*. Но потом столкнулся с другой проблемой. Попытался водой разводить до 40*. Снова мутнеет. Хоть спирт в воду, хоть воду в спирт - результат один. Мутнеет. Мужики, передайте опыт. Как правильно это сделать? Или разводить 1 к 2 и повторно перегонять до 40? Ну, очень не хочется.
Цитировать
+1 #227 Донецк 14.11.2013 14:57
скажите, пишете, что хвосты в раковину, а почему? почему хвосты нельзя добавить в следующею перегонку? там же остался спирт?!!
Цитировать
0 #226 Андрей 14.11.2013 14:27
До 40 град. а то и до 35 - прозрачная аки стекло. Брага обычная сахарная. Головы отбираю как описано на этом сайте. Хвосты так же. И даже они мутнели всего пару раз. Собирал их (за несколько перегонов) в отдельную ёмкость, разводил и перегонял повторно без отбора голов.
Потом опять процесс повторялся.
Отбираю как тело, так и хвосты на малом огне. Хвосты ваще на совсем малом.
Имеется три спиртометра: 0-40, 40-70, 70-100 с соответствующей пробиркой с подставкой под них. Хотя, время начала отбора хвостов видно и без них - в ёмкость с продуктом начинает капать не совершенно прозрачная жидкость, а слегка и потом всё больше маслянистая. Это видно по следу струйки-капли уже в ёмкости с продуктом.
Ну, и само-собой по термометру как объяснял Владимир.
Цитировать
+1 #225 БЛондин 14.11.2013 07:00
#222 Waleru.Вы правы но всё-же для 40% рановато мутнеть
Цитировать
+1 #224 Valery 13.11.2013 16:04
Цитирую Офиген:
Спасибо, коллеги, за отсутствие ответов Цитирую Офиген:
Всех приветствую, коллеги! Подскажите, пож., как очистить брагу из чистых слив? Сбраживал без искусственных дрожжей, с косточками. Как вредны косточки? Не получу ли я метиловый самогон? Можно ли использовать бентонит для очистки, и нужно ли? В какой пропорции разводить водой перед перегонкой? Буду благодарен за обстоятельный ответ.

Уважаемый, Офиген! Приходилось делать из слив,офигенное пойло, но слива вымерзла перешел на яблоки. Брагу не чистил, не разбавлял перед перегонкой, собирал до 60* и отдельно остальное. Процесс сбраживания, возможно, другой....
Одно знаю точно если первый раз собирать до 40*, то практически всегда мутнеет, да и при повторном перегоне, до 40* ни когда не собираю в одну посуду. Используй правило головы/тело/хво сты всё отдельно.
Цитировать
0 #223 БЛондин 13.11.2013 14:46
К концу перегона температура повышается. Попробуй последовательно 2 сухопарника. И всё увидишь сам.
Цитировать
0 #222 Офиген 11.11.2013 23:07
Спасибо, коллеги, за отсутствие ответов на мои вопросы по поводу самогона из сброженных слив. Отреагировал только Владимир. Проумничал про какие-то цианиды. Можешь подсказать - подскажи, но только человеческим языком, а не намёками и аллегориями. Да ладно...
Попробовал отогнать. Брагу-вино разбавил водой в пропорции: вода 1/4, брага 3/4. Ситуация такая же, как и у Александра 33. До 60-65 град. чистая слеза. затем начинает постепенно мутнеть и к 40 град.получил (классический)с ивый мутняк.
Может я мало разбавил? Кто знает подскажите. Гипотеза о том, что брага попала в змеевик отпадает, т.к. до 65 град.(проц.спир та)идёт как слеза.
Цитировать
0 #221 Valery 10.11.2013 16:17
Цитирую Виктор:
Фторопласт для прокладки жестковат, лучше из силикона "по месту " отлить, герметичность обеспечена ...

Так как это сделать?

Я, к примеру, выдавил из тюбика по периметру (с обеих сторон резинки) автогерметик и почувствовал радость!
Цитировать
0 #220 Виктор 10.11.2013 13:14
Фторопласт для прокладки жестковат, лучше из силикона "по месту " отлить, герметичность обеспечена ...

Так как это сделать?
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.