Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Я еще тут решил дополнить материал подробной инструкцией о примитивном гидрозатворе для примитивной емкости для браги. Мало ли, может кому и сгодится.

простой гидрозатвор

В крышку бутыли, которая служит примитивной ёмкостью для браги плотно вставляем иголку от капельницы и стараемся продавить её в довольно мягкую крышку аж до пластикового основания:

газоотводная трубка простого гидрозатвора

А от второго конца капельницы отрезаем весь "мотлах" и погружаем в небольшую банку. Но не просто засовываем, а привязываем трубочку, обмотав проволокой или верёвкой вокруг банки. это не позволит трубке случайно выпасть из воды и сохранит стабильной глубину её погружения.

простой гидрозатвор бродильный гидрозатвор

Стабильная глубина погружения позволяет отслеживать интенсивность брожения, ведь при изменении глубины меняется давление, необходимое для проталкивания воздуха через воду в гидрозатворе.

Наливаем в банку воды, так чтобы она "утопила" трубочку на 1- см, дожидаемся начала брожения и ждём полного прекращения выделения пузырьков. А ещё за этим процессом ( выделение пузырьков) очень приятно бывает понаблюдать. Легкий релакс такой получается!)))

Пузырьки в гидрозатворе бражка из варенья под гидрозатвором

С таим гидрозатвором не должно возникнуть вообще никаких сложностей.

Удачного вам самогоноварения!

Комментарии  

+1 #11 Сергей 29.03.2013 04:58
Можно сделать покомпактнее из готовых наборов для капельницы, цена вопроса 20р. Убираем фильтр из емкости, делаем рядом петлю из трубки и добавляем немного воды. Штуцеры у таких систем уже есть. Второй комплект используется для отвода газов в моем случае на улицу.
Цитировать
+8 #10 Трезвый Неадмин 22.03.2013 20:39
А нахрена, вообще, дырить канализацию? Я купил соответствующей длины ПВХ-трубку в отделе радиодеталей (стоит 5-7 руб./метр) и вставил конец от гидрозатвора в вентиляцию.
Цитировать
-3 #9 Алексей 16.11.2012 14:54
Спасибо! Ещё подумалось, если ставить в большой емкости, тоже наверное удобней! На флягу перчатку не оденешь!;-)
Цитировать
+2 #8 Пьяный админ 16.11.2012 13:43
Алексей,особой разницы нет. Просто, гидрозатвор позволяет отслеживать интенсивность брожения, да и углекислый газ можно отводить в канализацию. Ну, и долговечнее, конечно.
Цитировать
+3 #7 Алексей 16.11.2012 12:44
Вроде все понятно! Но. Если я надену на банку перчатку, брага погуляет и выходится, в чем будет разница с гидрозатвором! Кроме релакса! Поставил с затвором, но мне любопытно!
Цитировать
+3 #6 Пьяный админ 31.10.2012 19:08
OskarstvO, вам нужно переосмыслить принцип действия гидрозатвора и некоторое время воздержаться от призывов к "задумыванию". Вверху странички (под схемой гидрозатвора для браги) доступным языком написано, почему из канализации в брагу ничего не попадает.
Аналогичным образом защита от попадания газов из канализации реализована в унитазах и умывальниках (мойках, раковинах).
Цитировать
0 #5 OskarstvO 31.10.2012 13:59
Выход в канаизацию!!! это Вы зря! Посторонние микробы из канализации прямиком наровят в вашу емкость и с удовольствием начнут размножаться(((
Стоит задуматься!
Цитировать
+2 #4 Пьяный админ 26.09.2012 21:12
Петрович, можно и перчатку, или презерватив, но презервативы дороже капельницы, + это не очень красиво и не понятно, с какой скоростью бродит брага. Да и пахнут эти резиноизделия не очень приятно. Вопрос долговечности затвора, тоже, думаю не последнюю роль играет. А, ну и обособленный отвод газа из помещения (при желании, конечно).
Думаю, достаточно доводов в пользу гидрозатвора.
Цитировать
+3 #3 Петрович 26.09.2012 17:22
А зачем гидрозатвор для бутылей с узким горлом? Медицинская перчатка или презик с мелкими дырками, чем не затвор?
Цитировать
+4 #2 Пьяный админ 21.09.2012 21:34
zulo, спасибо, - отличный совет. Но я, просто, не стал морочить с этим голову.
Около года служит крышка, но коррозия уже явная. На сколько хватит ещё - сказать трудно.
Цитировать
+7 #1 zulo 21.09.2012 04:59
Привет. Описание хорошее. Можно добавит, для того что-бы крышка гидрозатвора не ржавела из нутри,её можно заменить на пластиковую. Или железную обработать изнутри силиконом.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.