Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Продел вилки шнуров с внутренней стороны крышки наружу:

шнуры оборудования, ускоряющего брожение

В нужном месте завязал шнуры с наружной стороны и залил термоклеем:

альтернативный герметик браги для самогона

Правда, когда продевал вилки, крышка была только с мороза, хрупкая. И от щели образовалась трещина, которую так же пришлось замазывать термоклеем.

Но при таком способе менять оборудование в случае модернизации или поломки довольно проблематично, да и сам способ хлопотный.

Заливаю я в такую ёмкость 90 литров браги, оставляя для пены 10 литров свободными. Этого вполне достаточно, но в моём регионе вода жесткая и пенится плохо, поэтому заполняйте ёмкость (любую!) исходя из ваших условий! При 1 кг дрожжей и 18 кг сахара брага бродит 3 суток. Весьма неплохой результат. Без перемешивания при тех же условиях на полное сбраживания сахара уходит около 10 дней.

Немного о режимах работы такой супер бочки. При приготовлении браги я засыпаю сахар в бочку и растворяю в простой холодной воде из под крана. До 20 градусов она нагревается за 3-4 часа. И начинается брожение. Выделить в нем фазу "верхнего" или "нижнего" брожения мне так и не удалось - просто бродит брага, и всё.

Опасный момент: при отключении электроэнергии насос остановится, а брага продолжит потихоньку бродить и насыщать жидкость углекислым газом. При включении насоса произойдет резкое воздействие на насыщенную углекислотой жидкости и она буквально вскипит, как шампанское при встряхивании.

Выделение CO2 будет раз в 30 быстрее, чем при нормальном режиме работы и не всякий гидрозатвор справится с таким потоком газа. В итоге я заменил такой комплект шланг-штуцер:

старые шланги для отвода углекислого газа от бродильного чана

На такой:

комплект шланг-штуцер для отвода углекислого газа от браги к гидрозатвору

Я в такой бочке ставлю брагу из 18 кг сахара и 1 кг дрожжей. Выигрывается она за 3-4 дня полностью!

Ну, а для перегона такого количества браги можно изготовить своими руками один из этих самогонных аппаратов.

Вот и все о серьёзной ёмкости для брожения браги, но если высокая производительность вас не особо интересует обратите внимание на примитивную ёмкость для браги.

Приятного вам самогоноварения!


Комментарии  

0 #78 Vlado71Pr 05.01.2020 11:52
Рыночные отношения не могут быть урегулированы только с помощью правовых норм, поскольку рынок является саморегулирующе йся системой, основанной на свободной деятельности его участников в рамках допустимого государственног о регулирования и допускающей широкое применение индивидуального правового регулирования, осуществляемого при помощи таких индивидуальных правовых средств как договор, ответственность , акты применения права и др. Как отмечает В.В. Мельников, индивидуальное правовое регулирование в значительной степени основывается на нормативном правовом регулировании, дополняя и конкретизируя его. Однако в сфере регулирования рыночной экономики роль индивидуального правового регулирования значительно возрастает с учетом того, что невозможно с помощью правовых норм урегулировать всю совокупность чрезвычайно сложных отношений рынка. Довольно часто в цивилистике термин саморегулирован ие употребляется для определения роли гражданского права в регулировании экономических отношений. Любой субъект гражданского права, действуя лично или вступая в объединение с иными субъектами, имеет возможность применить прием саморегулирован ия, что образует его самостоятельное субъективное гражданское право, реализуемое непосредственно или опосредованно.

azarask.in/.../ ...
.../#comment-69 747
torrent-stalker .org/.../
Цитировать
0 #77 Vlado71Pr 05.01.2020 05:52
Саморегулируемы е организации могут и должны, устанавливая для своих членов условия доступа на товарный рынок или выхода из товарного рынка, создавать недобросовестны м субъектам препятствия доступу на рынок и вытеснять их с товарного рынка. Поэтому ограничивать саморегулируемы е организации в этих устремлениях следует в случаях их выхода за пределы установленных законодательств ом прав. Для этого законодательств о должно предоставлять право обжалования в судебном порядке как факта исключения из членов саморегулируемо й организации, так и отказа в приеме или бездействия при приеме в члены саморегулируемо й организации, что действующий Закон о СРО не закрепляет. Хотя, к примеру, в сфере градостроительс тва такого рода права закрепленыГрадо строительного кодекса РФ .

azarask.in/.../ ...
ost-front.ru/.. ./...
azarask.in/.../ ...
Цитировать
0 #76 Facer3Pr 27.12.2019 10:10
оно позаботилось о твоих родителях и даже о доме, но не сработало на тебе, и поэтому ты очень знаменит, Гарри. Никто не выжил после того, как он решил его убить, никто, кроме тебя, а ведь он убил некоторых лучших магов и волшебниц века Мак-Киноннов, Бонсов, Преветтсов а ты был совсем крохой и выжил. #895569
Цитировать
0 #75 Facer3Pr 27.12.2019 02:25
Уж наверняка Дамблдор придумал что-то в этом роде.. но он в Лондоне.. #111234
Цитировать
0 #74 Facer3Pr 26.12.2019 06:46
Она села. Рон смутился. 5679
Цитировать
0 #73 Walther 03.10.2018 16:18
Для герметизации отлично подходит пищевая пленка.Просто наматываю на резьбу и закручиваю крышку.Гидрозат вор работает отлично.
Цитировать
0 #72 yovadim 10.12.2017 07:23
Что то как то заумно...Ставлю в бочку 165л наливаю воды 100л(первые ~12 часов пока активное брожение воды 70-80л потом доливаю) кидаю сахар 20кг и дрожжи Сафлевюр 600гр ничего не перемешиваю,при близительно через сутки (когда пены уже не так много)кидаю насос в бочку от аквариума который включен постоянно через 5-6 суток брага готова.Никаких нагревов,утепле ния бочки,бочка просто накрыта крышкой с отверстием под провод,отверсти е было в крышке ранее просверлено под гидрозатвор,поз же исключил его.Вот и всё.Выход продукта при двойном перегоне 21-23 л.Гнать лучше через 6 суток,самое то.В течении 3х лет опытным путём пришёл к такому методу.
Цитировать
+1 #71 Алексей 23.08.2017 21:14
Здравствуйте! Вопрос. Помпа должна работать круглосуточно от начала брожения и до его завершения? Или же включать периодически?
Цитировать
0 #70 Славик 22.02.2016 23:16
www.inoxcomp.ru /.../ может все же лучше нержавейку?
Цитировать
0 #69 СЭМчик 27.11.2015 08:22
ВОПРОС! Помпа мощная,просто подвешена на собственном проводе,когда идёт процесс перемешивания она не летает по ёмкости?
Цитировать
+2 #68 Василий Буслаев 14.04.2015 13:21
Цитирую БЛондин:
Для обогрева браги использую бытовую эл. грелку.Обматываю ей бутыль.Есть переклю-чатель мощности но я добавил термореле.

Дешевые термореле можно купить на Алиэкспрессе.
Цитировать
0 #67 Zaulon 08.03.2015 17:23
герметизацию бочки лутше выполнить силиконом, а именно изготовить прокладку, а потом её использовать. хотя скочи проще дешевле, ндёжние...
Цитировать
+2 #66 Андремон 07.11.2014 14:32
Интересная вещь, по герметизации могу посоветовать применить пластиковый кабельный ввод (посмотрите в гугле) я думаю что если резинку в нем заменить на фум ленту, то так же можно герметизировать змеевики в самогонных аппаратах
Цитировать
0 #65 Олександр 21.07.2014 06:55
Можна замовити-купити у вас, або в іншому місті таке Чудо?
Цитировать
0 #64 дядя сэм 08.04.2014 12:56
много полезной информации,но пара моих дополнений.при сроке брожения 7-10 дней брага не успеет скиснуть,поэтом у смысла в гидрозатворе особого нет,если для контроля брожения... при отработанной технологии бывалые самогонщики примерно знают "когда".в крайнем случае-по вкусу,"чтоб горчило".
по этой же причине и герметизация бочки скотчем-лишнее.
и вот ещё:латунный уголок в браге-зло!при контакте с кислой средой выделит в продукт всякого г..на
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.