Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Дефлегматор самогонного аппарата. Теория и сборка своими руками.

Начнём знакомство с дефлегматором с небольшой теоретической информации, кому не интересно, может сразу перейти к практике. Дефлегматор (он же - сухопарник, прикубник, он же - отстойник самогонного аппарата), как уже было неоднократно отмечено, является не обязательным, но крайне желательным элементом самогонного аппарата, т.к. он позволяет существенно повысить качество конечного продукта. Дело в том, что в состав браги помимо интересующего нас этилового спирта входит целая группа более тяжелых спиртов, жирных кислот и др. неприятных компонентов - в просторечии - сивушные масла (подробнее в Википедии). Фишка в том, что все эти "сивушные масла" имеют температуру кипения выше, чем температура кипения этилового спирта(78 C), но испаряются они в весьма заметных количествах уже при достижении данной температуры, и попадая в самогон, сильно ухудшают его качество (горячий чай в чашке не кипит, но испарение с его поверхности происходит довольно интенсивно).

В сухопарнике же сначала происходит конденсация смеси всех паров, а за счет непрерывного подвода тепла с вновь поступающей смесью паров происходит повторное закипание этилового спирта, а т.н. сивушные масла в абсолютном своем большинстве так и остаются в сухопарнике, то есть происходит приоритетная конденсация тяжелокипящих фракций.
Схематически дефлегматор для самогонного аппарата выглядит так:

дефлегматор - схема работы

Где: 1 - поступление спиртсодержащего пара из самогонного аппарата
2 - спиртсодержащий пар без тяжелокипящих компонентов (направляется в змеевик)
3 - конденсат тяжелокипящих компонентов (сивушные масла, от них мы очищаем будущий самогон)
Q - отдача тепла спиртсодержащим паром через поверхность дефлегматора (сухопарника)
^P - снижение давления пара, покидающего дефлегматор, за счет расширения и уменьшения объёма из за конденсации тяжелокипящих фракций.

Таким образом применение дефлегматора позволяет добиться эффекта не хуже, чем двойная перегонка, не увеличивая при этом затрат труда и времени. Помимо этого он еще и предотвращает попадание браги в случае ее "выплевывания" из бака самогонного аппарата в готовый самогон, играя, таким образом еще и роль своеобразного предохранителя. Для более полной реализации этого свойства дефлегматора входящую трубку нужно опустить на 5-10 мм ниже трубки, отводящей пары самогона.
Одна из основных характеристик дефлегматора - его способность к рассеянию тепла. В основном она зависит от площади стенок дефлегматора, их теплопроводности и разности температур между поступающим паром и наружным воздухом (или, что там у вас). В большинстве случаев используется стеклянная банка, с плотно одевающейся крышкой, в которую вмонтированы трубки, соответственно подвода пара из самогонного аппарата и отвода из дефлегматора к змеевику. Так же следует учитывать, что температура внутри дефлегматора практически не меняется от мощности, затрачиваемой на кипячение браги. То есть, кипятим ли мы брагу ТЭНом 0,5 или 2 кВт, внутри одного и того же дефлегматора температура будет примерно одинаковой. Следовательно, и потери тепла в нем будут примерно постоянными и не зависящими от интенсивности кипения. Однако, количество тепла ( в Дж, или кДж) пропущенное через дефлегматор будет прямо пропорционально подводимой мощности. Следовательно, потеря тепла в процентах (при одном и том же дефлегматоре) будет зависеть от мощности кипячения. Чем ниже мощность нагрева браги в самогонном аппарате тем большая часть пара (в основном, тяжелокипящие фракции) будет конденсироваться в дефлегматоре. В случае применения в качестве дефлегматора банки с трубками в крышке, можно, так же менять объём банки для более тонкой настройки конденсации. В интернете видел проекты дефлегматоров с водяным охлаждением (целый змеевик внутри монтировали), но если так хочется повозится с режимами его работы, проще организовать обдув воздухом (бытовым вентилятором, например, или компьютерным кулером).
В результате после перегона самогона в дефлегматоре собирается определенное количество жидкости. В моем случае на 7 литров самогона (45 градусов) в банке собирается 300-400 мл тяжелокипящих компонентов. В основном - вода, но запах у неё как у черного хлеба, только усиленный раз в 10 и противный. Применения этой дурнопахнущей субстанции я не придумал ( и особо не думал, вообще) и безжалостно выливаю её в канализацию, стараясь не дышать в этот момент. Хотя, может быть, это пойло сгодится для опрыскивания растений от какой-нибудь фитофторы, или тли.
При сборке своего первого самогонного аппарата у меня были кое-какие сомнения в необходимости усложнения его конструкции установкой дефлегматора, но сразу же после снятия пробы с первой партии самогона я понял, что его отличному качеству я, в основном, обязан именно применению дефлегматора.

Поэтому при сборке второго по счету самогонного аппарата, рассмотренного в рамках данного сайта вопрос о необходимости его установки мною даже не рассматривался-отсутствие у самогона какого бы-то ни было неприятного запаха и великолепные отзывы от большинства людей, пробовавших мой самогончик просто не оставили никаких сомнений. Естественно, для достижения таких результатов одного лишь сухопарника недостаточно, необходимо использовать для браги качественное сырье и обеспечить оптимальный режим его брожения-это не сложно (подробнее в разделах РЕЦЕПТЫ БРАГИ и ЕМКОСТИ ДЛЯ БРАГИ 1 и 2), а также не использовать в конструкции самогонного аппарата вещества, которые могут передать самогону свой вкус или запах.
И на последок, несколько примеров конструкций сухопарников. Я для этой цели во всех конструкциях самогонных аппаратов применял стеклянные банки с завинчивающейся крышкой. Емкость варьировалась от 1 литра до 100 мл.

Комментарии  

0 #79 ecibaqukii 20.02.2022 22:48
S qva.gepk.gonims ami.com.sqi.zn shapes, lift baldness pharmacy prices for toprol xl diarex capsules for sale low cost ticlid ticlid online fildena ct no prescription armod generic prednisone buy in canada cost of empagliflozin tablets sinemet cr mucopain gel pills vitara v 20 price compare cephalexin ditropan xl nitrofurantoin on line canada synclar-250 generika 250 kaufen kamagra chewable generic review order toprol xl no generic diarex ticlid.com lowest price generic fildena ct uk generic armod uk prednisone empagliflozin buy sinemet cr prices mucopain gel mucopain gel price at walmart buying vitara v 20 uk cheap cephalexin walmart price ditropan xl nitrofurantoin online fedex prix synclar-250 250 kamagra chewable prices sectors enterprise thrombosedexter nalhemorrhoids. com/.../ order toprol xl .../diarex diarex paypal recruitmentsboa rd.com/.../ ticlid canada .../fildena-ct fildena ct capsules clotheslineforw omen.com/.../ armod online walmart .../prednisone generic prednisone canada usahealthclubs. com/.../ empagliflozin without dr prescription usa outdoorview.org /.../ where to buy sinemet cr .../mucopain-ge l lowest price generic mucopain gel reso-nation.org /.../ vitara v 20 usahealthclubs. com/.../ cephalexin buy outdoorview.org /.../ ditropan xl online no script ditropan xl sketchartists.n et/.../ nitrofurantoin online fedex .../synclar-250 buying synclar-250 in the uk online prices for synclar 250 rinconprwedding planner.com/... / buy kamagra chewable no prescription tender safety maximally sclera.
Цитировать
0 #78 eyolilovey 20.02.2022 07:51
To vpe.wbgg.gonims ami.com.eqx.zl indispensable lox jelly buy generic estrace fildena in australia dlx super active pack 40 online aristocort generic pills generic sinemet tablets cheapest price on cernos-caps generic symbicort in canada careprost applicators capsules generic climax spray tablets american procardia company kamagra chewable without an rx coexistence truck cheap lox jelly pills best price on estrace 2mg how to get estrace online fildena 100 mg cost walmart dlx dlx uk generic super active pack 40 canada pharmacy aristocort cost walmart cheap non prescription sinemet canada cernos-caps online free shipping discount cernos caps symbicort careprost applicators online usa climax spray buy cheap no prescription procardia kamagra chewable kamagra chewable generic worm nanoparticles drawers .../lox-jelly online generic lox jelly online generic lox jelly .../estrace estrace in usa eatingaftergast ricbypass.net/. ../ fildena generico .../dlx dlx walmart price minarosebeauty. com/.../ generic super active pack 40 canada pharmacy recruitmentsboa rd.com/.../ aristocort generic pills .../sinemet online sinemet 300mg clotheslineforw omen.com/.../ cernos-caps dose mg recruitmentsboa rd.com/.../ pharmacy prices for symbicort thrombosedexter nalhemorrhoids. com/.../ careprost applicators capsules .../climax-spra y on line climax spray theprettyguinea pig.com/.../ procardia in usa rinconprwedding planner.com/... / kamagra chewable buy kamagra chewable no prescription ether containers.
Цитировать
0 #77 uhamoryud 20.02.2022 07:11
Emboli khc.luaf.gonims ami.com.esv.jm premeds deepens, lution/" rel="external nofollow" target="_blank">pillen mintop-forte-so lution mintop forte solution brand toba eye drops buy discount pentasa pentasa duralast sublingual cialis cheap ovral online low price calaptin sr purchase psycotene online pamelor in spanje voveran emulgel fml forte canada purchase femara non prescription nizagara maxillary biting pillen mintop-forte-so lution generic toba eye drops pentasa cheap usa accredited online duralast pharmacy no prescription sublingual cialis ovral canada ovral calaptin sr generic psycotene uk cheapest pamelor voveran emulgel from india fml forte online generic femara nizagara thyroxine, skull, pyomyositis, sadlerland.com/ .../... lution/ mintop forte solution addresslocality .net/.../ toba eye drops winterssolution s.com/.../ discount pentasa .../duralast overnight duralast thrombosedexter nalhemorrhoids. com/.../ sublingual cialis tablets .../ovral ovral gardeningwithla rry.com/.../ lowest price for calaptin sr .../psycotene buy psycotene uk .../pamelor pamelor brand winterssolution s.com/.../ voveran emulgel mannycartoon.co m/.../ discount fml forte onlythedetails. com/.../ mail order femara .../nizagara nizagara online uk brachialis pathway.
Цитировать
0 #76 ososyekati 20.02.2022 05:48
Also kbn.rfqg.gonims ami.com.iqz.nj irreducible laws buy pletal online cialis in europe efavir generic pills pred forte non generic levaquin yaz for sale overnight purchase avodart without a prescription meloset 3 order retin a 0,025 overnight retin a 0,025 cheap loxitane pills loxitane torsemide visa buy trileptal online canada combigan best price colchicine cialis uk prothiaden without dr prescription usa transit haemangioblasto mas, meters buy pletal discount brand name cialis efavir pred forte without a prescription australia online levaquin yaz for sale overnight avodart tablets generic meloset in stock retin a 0,025 overnight on line loxitane purchase torsemide without prescription buy trileptal without a rx in the us online generic combigan colchicine commercial prothiaden generic powers, recipiy.com/... / cheap pletal themusicianscho ice.net/.../ bathtubs cialis monticelloptser vices.com/.../ buy cheap efavir recipiy.com/... / buy pred forte on line .../levaquin levaquin for sale redlightcamerat icket.net/.../ generic yaz uk sunsethilltreef arm.com/.../ buy avodart online canada usahealthclubs. com/.../ purchase meloset online .../retin-a-0-0 25 retin a 0,025 generic tofupost.com/.. ./... cheap loxitane online trucknoww.com/. ../... torsemide overnight gardeningwithla rry.com/.../ walmart pharmacy trileptal 150 mg .../combigan combigan on line .../colchicine colchicine thrombosedexter nalhemorrhoids. com/.../ prothiaden prothiaden generic categories cataract, clinically.
Цитировать
0 #75 hekiyad 19.02.2022 02:06
Psychological jua.dscr.gonims ami.com.apz.nx scope para-central sideroblastic buy lasix online buy generic toplap-gel-tube australia tadarise-pro toronto canada buy geriforte syrup without prescription galvus coupon v gel dapoxetine buy ciprofloxacin frumil online price kamagra chewable coupon levoflox au quebec stromectol cialis cialis vidalista generic pills rami lasix no prescription lasix no prescription no prescription toplap gel tube toplap gel tube without a doctors prescription tadarise-pro i norge canadian geriforte syrup galvus safety v gel prices dapoxetine online buy cipro online buy online frumil overnight in canada kamagra chewable levoflox generic canada buy stromectol online cheap stromectol walmart price cialis 20mg price comparison cialis vidalista vidalista generic pills waves, message therefore a1sewcraft.com/ .../ lasix no prescription buy lasix online downtownrichmon dassociation.co m/.../ no prescription toplap gel tube winterssolution s.com/.../ where to buy tadarise pro .../geriforte-s yrup geriforte syrup where to buy geriforte syrup recruitmentsboa rd.com/.../ galvus coupon eastmojave.net/ .../... farmaci v-gel buy v gel online canada sketchartists.n et/.../ buy priligy columbiainnasto ria.com/.../ cipro capsul life ciprofloxacin with ibuprofen minarosebeauty. com/.../ frumil 5 at canadian rinconprwedding planner.com/... / kamagra chewable .../levoflox levoflox downtownrichmon dassociation.co m/.../ stromectol downtownrichmon dassociation.co m/.../ cialis oliveogrill.com /.../ discreet cialis meds gardeningwithla rry.com/.../ vidalista generic pills antiseptic prolactinoma.
Цитировать
0 #74 uxubagen 27.01.2022 02:20
Synchronize sap.xkcl.gonims ami.com.mcc.iz someone's assigns rest vidalista amoxicillin where to buy suhagra online buy glucophage-sr online in canada pexep capsules low price hucog 5000 hp generic pandora online glycomet tamoxifen cialis medicine online order rx flagyl-er olisat coupon zoloft and walmart pharmacy zoloft generic vigamox opthalmic sol canada cipralex motilium for sale maybe spondylolis-the sis vidalista cheap amoxicillin uk canadian suhagra glucophage-sr on line generic pexep tablets low price hucog 5000 hp pandora glycomet cheap tamoxifen ordering flagyl-er online legal olisat online generix zoloft zoloft vigamox opthalmic sol purchase cipralex purchase cipralex motilium without dr prescription systematically load .../vidalista order vidalista online vidalista .../amoxicillin amoxicillin thetastingroomn yc.com/.../ suhagra .../glucophage- sr glucophage sr .../pexep lowest price generic pexep .../hucog-5000- hp low price hucog 5000 hp .../pandora pandora .../glycomet generic for glycomet .../tamoxifen tamoxifen .../flagyl-er flagyl er vowsbridalandfo rmals.com/.../ olisat buy online weandgst.com/.. ./ generic brands of zoloft online vowsbridalandfo rmals.com/.../ generic vigamox opthalmic sol canada .../cipralex online cipralex canada mrcpromotions.c om/.../ motilium no prescription haemodilution, intravenously.
Цитировать
+4 #73 Владимир 06.11.2013 17:51
Я лично применяю при разгонке стеклянную трубку от герметизированн ых ламп дневного света-(ну, ту, которая поверх лампы одевается_ - у нее и диаметр побольше,и стекло потолще (они-ж защитные) и уже готовые фланцы с уплотнениями под нее есть, один, обточив лишнее, на эпоксидке сажу в крышку куба,во второй (но лучше прямо в трубку !!!) - пробку...внизу трубки, что-б не выпадал наполнитель-сет очку из нержавейки в виде полусферы, на сжатие... В качестве наполнителя использую стеклянный бисер (стеклянные шарики 3-5мм, используются в шаровых мельницах, напр. на лакокраске), но можно просто битые стекла... У меня есть небольшой заводской дефлегматор 0 стеклянная трубка L~300-400мм D~20мм,со шлифами, так в ней штук 8-10 поясков с "ёжиком" вовнутрь из 5-6 стеклянных иголочек, т.е. практически пустая внутри, так у нее по паспорту-500 Теоретических Тарелок ( т.е. чистота продукта как после 500(!!!) простых перегонок).
Надеюсь, теперь понятна моя реакция на эту "мышиную возню" и "двукратные перегонки" всякие... ОБИДЕТЬ НИКОГО НЕ ХОТЕЛ, ЗВИНЯЙТЕ,ЕСЛИ ЧТО... Кого что интересует поподробнее,ну, например,сам принцип работы дефлегматора и результаты-спра шивайте... Постараюсь поподробнее, хотя, надеюсь, здесь общаются не секретутки-блон динки, у которых любимая OS- WINDOWS и которые умеют только ярлыки мышкой перетаскивать,а люди, у которых руки из плеч растут, и серое вещество в наличии...
Цитировать
+3 #72 Владимир 06.11.2013 17:47
Пару практических нюансов : kампу лучше брать старую "толстую" 40W, чтоб не резать (если все-таки резать-предвари тельно намотать пару слоев стеклоткани на эпоксидке (армировать), а уж потом через нее резать тонким отрезным кругом, а затем торцануть, иначе будет трескаться без конца(( В нижнем конце лампы только аккуратно вбить вовнутрь пробойничком место прохода проводов сквозь стекло, что-б трубочка осталась - она будет упором для наполнителя (битого стекла), а в верхний, тоже армированный и отрезанный конец (ну, что-б широкий был) - пробку (лучше силиконовую, она мягенькая и устойчивая к t" и данным растворам, сделать проще всего, используя застывший строительный силикон в тубе, достать его оттуда - дунуть насосом в "носик" тубы (!!! аккуратно, вылетит со свистом), или через переходничек-к крану (водопроводу), если давление позволяет... В нем сделать 2 отверстия (заточенной тонкостенной металлической трубочкой провертеть,(сна чала смочить ее - легко пойдет)-для термометра и отвода, затем обточить (абразивный круг, терпение) в размер на конус... и всех делов-то..
Цитировать
0 #71 Владимир 06.11.2013 17:44
Цитирую Alekss:
Последний раз в сухопорник положил несколько железных мочалок для посуды предварительно прополоскав их в горячей воде.Результат превзошел все ожидания,в банке осталось такое, смотреть было страшно.

Вот человек решил серое вещество задействовать, и сразу эффект на лице ;-)) теперь вот самую малость осталось - что-б эта банка не отдельно стояла, а с нее тяжелая фракция опять в куб возвращалась, обмениваясь компонентами с легкой... короче, нормальный дефлегматор... Ну, а с креплением - я думаю, для того, кто знает, что такое эпоксидная смола и силиконовые герметики, труда не составит сделать любое крепление,тем более,что вариантов много...
Цитировать
+3 #70 ВАГРИ 06.11.2013 12:25
Цитирую Владимир:
И не надо будет вам придумывать никаких "сухопарников" (блин, это-ж надо было так склянку Вульфа обозвать), ни "барбатэров" (склянка Дрекселя)- тем более, что при рагонке они ваще не в тему, разве что как предохранительные, ну и на выходе - пары поглотить водичкой...


Да, Владимир, ну и удивил же ты нас, так удивил. Даже не знаю, какую цель ты преследовал? Другого слова, как «ПОУМНИЧАТЬ» и не подберешь! Ты явно не туда попал! Здесь народ пытается помочь друг другу, делится практическими советами и конструкциями, чтобы улучшить создаваемый продукт. И, как ни странно, но пустая банка, врезанная между кубом и холодильником, значительно улучшает качество СЭМА с одного перегона. А как ее назвать, с научной точки зрения, не столь уж и важно, хотя на просторах инета давно уже укоренились такие термины, как: сухопарник, отстойник, отбойник, барбатер, дефлегматор… Тебе бы в той школе преподавать, куда ты народ отсылаешь, или писать продолжение того самого «Лабораторный практикум по химии». Это ж надо, столько эмоций потратить на простое человеческое желание людей разобраться в конструкции и способах ее улучшения! Лучше бы детально расписал, как можно стеклянную трубку из-под лампы дневного света прикрепить к …??? Думаю, что мало кто что понял из твоего описания.
Ведь здесь доминирует конструкция Самогонный аппарат из молочного бидона и змеевиком из пяти медных трубок. Вот и разберись, что ты хотел
Цитировать
-4 #69 Владимир 05.11.2013 23:37
И не надо будет вам придумывать никаких "сухопарников" (блин, это-ж надо было так склянку Вульфа обозвать), ни "барбатэров" (склянка Дрекселя)- тем более, что при рагонке они ваще не в тему, разве что как предохранительн ые, ну и на выходе - пары поглотить водичкой...
Цитировать
-6 #68 Владимир 05.11.2013 23:23
"Умники"! Вместо того, что-бы тупить здесь на уровне детского сада, хотя-бы ради интереса почитали, что вообще такое "флегма" и "дефлегмация", а-то возитесь здесь с самыми элементарными дебильными "отстойниками", и умными словами разбрасываетесь , аж противно !!! Да просто в школьный учебник загляните, если ума не хватает в любой "Лабораторный практикум по химии" глянуть, что-б не изобретать велосипед, да еще и на деревянных колесах !!! А если совет - да просто поставьте вертикально отрезок лампы дневного света (надеюсь, не надо писать, что ее перед этим демеркуризирова ть надо и вымыть ?), нижний конец - в куб, в верхний конец - термометр и выход на холодильник, наполните битым стеклом - и гоните себе 96% при 78"С ! (будет вам и флегма противотоком, и дефлегмация! И будет вам пару тыщ Теоретических Тарелок (одна ТТ эквивалентна разделению при одной простой перегонке)) P.S. Само собой - КАЧАСТВЕННОЕ охлаждение и предотвратить испарение погона из приемника - спирт-ведь все-таки ! PPS Извините за грубость, просто действительно противно читать, как взрослые люди всякой фигней занимаются...
Цитировать
+5 #67 ВАГРИ 16.09.2013 07:51
Цитирую Alekss:
Последний раз в сухопорник положил несколько железных мочалок для посуды предварительно прополоскав их в горячей воде.Результат превзошел все ожидания,в банке осталось такое, смотреть было страшно.

Ау, народ, откликнитесь, ведь шикарная тема! Кто так делал?
Цитировать
+1 #66 ВАГРИ 16.09.2013 07:28
Видимо, надо внести ясность понятий: сухопарник и барбатер. Так во именно барбатер имеет длинный входной патрубок и количество их порядка 3-4 последовательно соединенных. Я прав? Как вы относитесь к этой теории и ее воплощении???
Цитировать
+3 #65 Пьяный админ 13.09.2013 18:58
#64 Shmuel, интересная теория, но и сухопарник не помешает. От него больше тепла, по идее, должно отводиться.

По поводу длины патрубков внутри сухопарника - входная на 10 - 15 мм длиннее выходной. Это поможет в случае выплёвывания браги. А так, особой роли длина не играет.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.