Gonimsami.com

Теория и практика винокурения/самогоноварения

Брага для самогона из мёда

Готовая медовая брага для самогона.

В процессе сбора мёда всегда образовывается некоторое количество некондиции (называть такие вещи "отходами" язык не поворачивается). Это и различные пчеловодческие приспособления, покрытые мёдом, и мёд с восковой крошкой или с частичками подмора. В пищу такой мёд не годится, однако из него можно приготовить отличную медовую брагу, а потом перегнать её на самогон.

Вот и в этом году отец подогнал мне пару килограмм такой некондиции.

Некондиционный мёд для приготовления браги.

Заливаем всё это дело тёплой водой, и постоянно размешивая растворяем весь мёд. Объём воды примерно соответствует объёму мёда, температура воды - 40 - 50 градусов.

Растворяем мёд в тёплой воде для приготовления браги.

При этом, в процессе растворения воск всплывёт на поверхность, а остальные включения осядут на дно. Используя сито я собрал большую часть воска.

Медовый раствор будущей браги в воде. Воск, выловленный из растворя для медовой браги.

Однако, наиболее мелкие частички воска так и остались плавать по поверхности медового раствора. В браге они не нужны, да ещё и при перегонке аппарат могут замазать - не отмоешь. Их я буду фильтровать через марлю, положенную в сито или дуршлаг.

Почти очищенный медовый раствор перед окончательной фильтрацией. Сито, через которое будем процеживать медовую брагу от воска. Марля для дополнительной очистки медовухи от воска.

Вот, что ещё удалось отфильтровать из будущей медовой бражки:

Воск и подмор удалены из будущей медовой браги для самогона.

Доливаем к полученному объёму ещё 1,5 объёма воды. При этом температура смеси должна получится не более 27 - 28 градусов Цельсия. Если смесь горячее, даём ей остыть до нужной температуры.

Как только всё вышеперечисленное будет готово, добавляем дрожжи.

Я использовал обыкновенные прессованные пекарские дрожжи. Никакого замачивания/распаривания и прочих лишних манипуляций производить не нужно. Всё что нужно отлично происходит и в приготовленном нами медовом растворе.

Просто крошим дрожжи в раствор. Я делаю это руками (просто разминаю их). Всё это дело слегка перемешиваем и даем дрожжам минут 10 - 15, чтобы они разбухли. После этого ещё раз перемешиваем, но уже более тщательно, до полного растворения дрожжей. На 3 кг мёда я использовал 100 гр дрожжей.

Дрожжи для самогона из медовой браги.

И уже через 30 - 40 минут брага начинает бродить. Кстати, бродит медовая брага очень интенсивно. И, хотя при её брожении я не использовал перемешивание, да и дрожжей внёс не так и много, играла брага очень сильно, и через 4 дня была уже полностью готова (исчез сладкий вкус, прекратилось газообразование). Ниже брага в первые часы брожения.

Брожение медовой браги. Первый день.

А вот так выглядит выигравшаяся готовая брага. Она заметно посветлела.

Готовая брага для самогона из мёда (медовуха).

Бентонита у меня не было, и я дал ей ещё сутки постоять, чтобы выпал дрожжевой осадок. После чего перегнал как обыкновенную сахарную брагу, отсекая "головы" и беря где-то до 20 градусов. После этого разбавил двумя частями воды и повторно перегнал. И снова при этом отсёк немного голов, а дальше собирал до крепости 30 - 35 градусов. При этом запах был намного менее противным, чем у сахарной браги даже при отборе "хвостов" первого перегона.

Кроме двойного перегона больше никаких очисток не проводил, чтобы сохранить приятный медовый привкус. Да, в общем-то, в дополнительной очистке и необходимости не было.

В дальнейшем я использовал этот медовый самогон для изготовления наливок, настоек и ликёров но он неплохо идёт и в чистом виде, имея приятный медово - восковый аромат.

С конструкциями аппаратов для перегонки самогона можно ознакомиться здесь.

Комментарии  

0 #29 Andreasclv 27.06.2019 05:05
Здравствуйте дамы и господа! Предлагаем Вашему вниманию интересный сайт для заказа бурения скважин на воду. Бурение скважин в Минске компанией АКВАБУРсервис – полный комплекс качественных и разумных по цене услуг. скважина на воду,бурение скважин, скважина минск,скважина на воду цена,бурение скважин в минской области,ремонт скважин и бурение скважин минск. Мы бурим любые виды скважин.У нас доступная ценовая политика, рассрочка на услуги и оборудование.За казывайте скважину для воды в АКВАБУРсервис – получите доступ к экологически чистой природной воде по самым выгодным в Минске ценам!
Увидимся!
zhenshchini.ru/ .../...
mykazan.ru/.../ ...
https
.../profile.php ?id=33661
pkfso.ru/.../.. .
Цитировать
0 #28 Andreaslhb 26.06.2019 09:09
Привет друзья! Предлагаем Вашему вниманию замечательный сайт для заказа бурения скважин на воду. Бурение скважин в Минске компанией АКВАБУРсервис – полный комплекс качественных и разумных по цене услуг. скважина на воду,бурение скважин, скважина минск,скважина на воду цена,бурение скважин в минской области,ремонт скважин и бурение скважин минск. Мы бурим любые виды скважин.У нас доступная ценовая политика, рассрочка на услуги и оборудование.За казывайте скважину для воды в АКВАБУРсервис – получите доступ к экологически чистой природной воде по самым выгодным в Минске ценам!
От всей души Вам всех благ!
бурение скважин трубы
бурение скважин под ключ
дренаж бурением скважин
какой должна быть скважина для питьевой воды
место бурения скважины
Цитировать
0 #27 Andreaswvl 05.06.2019 16:33
Привет дамы и господа! Есть такой замечательный сайт для заказа бурения скважин на воду. Бурение скважин в Минске компанией АКВАБУРсервис – полный комплекс качественных и разумных по цене услуг. скважина на воду,бурение скважин, скважина минск,скважина на воду цена,бурение скважин в минской области,ремонт скважин и бурение скважин минск. Мы бурим любые виды скважин.У нас доступная ценовая политика, рассрочка на услуги и оборудование.За казывайте скважину для воды в АКВАБУРсервис – получите доступ к экологически чистой природной воде по самым выгодным в Минске ценам!
Увидимся!
itshikkha.com/. ../...
.../snegirovqi
.../index.php?a ction=profile;u =30733
pkfso.ru/.../.. .
.../Andreasjvb
Цитировать
0 #26 Andreasqps 05.06.2019 09:41
Здравствуйте дамы и господа! Есть такой замечательный сайт для заказа бурения скважин на воду. Бурение скважин в Минске компанией АКВАБУРсервис – полный комплекс качественных и разумных по цене услуг. скважина на воду,бурение скважин, скважина минск,скважина на воду цена,бурение скважин в минской области,ремонт скважин и бурение скважин минск. Мы бурим любые виды скважин.У нас доступная ценовая политика, рассрочка на услуги и оборудование.За казывайте скважину для воды в АКВАБУРсервис – получите доступ к экологически чистой природной воде по самым выгодным в Минске ценам!
Увидимся!
.../index.php?a ction=profile;u =54007
lesou2.ru/.../. ..
vpkver.ru/.../. ..
nnst.ru/.../...
boards.brownpri de.com/.../
Цитировать
0 #25 Andreasfpf 05.06.2019 00:46
Привет дамы и господа! Предлагаем Вашему вниманию интересный сайт для заказа бурения скважин на воду. Бурение скважин в Минске компанией АКВАБУРсервис – полный комплекс качественных и разумных по цене услуг. скважина на воду,бурение скважин, скважина минск,скважина на воду цена,бурение скважин в минской области,ремонт скважин и бурение скважин минск. Мы бурим любые виды скважин.У нас доступная ценовая политика, рассрочка на услуги и оборудование.За казывайте скважину для воды в АКВАБУРсервис – получите доступ к экологически чистой природной воде по самым выгодным в Минске ценам!
От всей души Вам всех благ!
forums.pnwfahre n.com/.../
iliqchuan.ru/.. ./...
iliqchuan.ru/.. ./...
studizba.com/.. ./...
iliqchuan.ru/.. ./...
Цитировать
0 #24 Bogdanvqi 18.05.2019 17:12
Привет дамы и господа!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
laserclub.kz/.. ./...
placardkids.ru/ .../...
www.91zazhi.com /.../
zhenshchini.ru/ .../...
myy.at/.../
Цитировать
0 #23 Bogdansnr 18.05.2019 11:43
Привет господа!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
skrzeszew.osp.o rg.pl/.../
www.gentry.com. tw/.../
link3.banglagam er.com/.../
www.rusforum.co m/.../
www.ci2d7qgslgm rusyu.ugu.pl/.. ./
Цитировать
0 #22 Bogdanqfx 18.05.2019 08:40
Добрый день друзья!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
forum.hertz-aud io.com.ua/.../
my-pw.ru/.../.. .
.../polinabdz
studizba.com/.. ./...
.../Mihaellpv
Цитировать
0 #21 Antoniobez 15.05.2019 18:51
Приветствую Вас товарищи!
Предлагаем Вашему вниманию высококачествен ные профессиональны е плёнки.
Наша организация"ООО Защитные плёнки" работает 15 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Защитные плёнки ,архитектурные плёнки,декоративные плёнки,автомобильные плёнки и противопожарные плёнки.
Более подробная информация размещена на нашем сайте
С уважением,колле ктив "ООО Защитные плёнки".
urban-auto.com/ .../...
mobof.ru/.../.. .
ccmoore.com.ua/ .../...
forum.goaudio.s u/.../
wareznasha.ru/. ../...
Цитировать
-1 #20 Bogdanmqf 12.05.2019 22:24
Приветствую Вас друзья!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
.../bogdanllw
99.tqcp.net/... /
245msp.ru/.../. ..
10000.hol.es/.. ./...
bpantera.ru/... /...
Цитировать
-1 #19 Bogdanxge 12.05.2019 11:20
Доброго времени суток дамы и господа!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
placardkids.ru/ .../...
telefon.com.ua/ .../...
darksky.fakahed a.eu/.../
nifnif.info/... /...
bbs.wwtx.cn/... /
Цитировать
-1 #18 Bogdansms 12.05.2019 02:25
Привет господа!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
usajeepowners.c om/.../
.../gustavotej
link3.banglagam er.com/.../
montazh.ua/.../ ...
.../memberlist. php?mode=viewpr ofile&u=1367
Цитировать
-1 #17 Bogdanxbs 11.05.2019 22:46
Доброго времени суток товарищи!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
favcrav.com/... /...
katalog-ikonek. wz.cz/.../
.../Polinafck
.../Mihaelkkc
a-drozdov.ru/.. ./...
Цитировать
-1 #16 Bogdanydz 11.05.2019 14:52
Доброго времени суток товарищи!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
gosrc.ru/.../.. .
599393.ru/.../. ..
.../8-48822
www.lol118.com/ .../
uuo-mk.ru/.../. ..
Цитировать
-1 #15 Bogdancee 11.05.2019 10:02
Доброго времени суток товарищи!
Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси.
Мы можем предложить Вам Межкомнатные стеклянные двери,Офисные стеклянные перегородки,Душевые кабины из закаленного стекла,Стеклянные двери в душ и Лестничное ограждение из стекла,а такжеСтеклянные козырьки и Интерьерные перегородки
Более подробная информация размещена на нашем сайте
kachtank.ru/... /...
sonkafilm.ru/.. ./...
mv4you.net/.../ ...
.../8-44306
.../Polinadln
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Не злоупотребляйте алкоголем!!!
Чрезмерное употребление может нанести вред рассудку, свободе, здоровью и даже жизни!!!
Помогла информация с сайта? Хотите помочь проекту?
Наши webmoney кошельки: Z402365171022, R204008711612, U758930891532, E397710081047.